9月9日下午，饮食服务中心召开2020年秋季开学员工大会，中心领导班子、包括外包餐厅在内的各餐厅经理、主管、安全员、部分骨干员工及新进员工共50余人参加了本次大会。

面对疫情防控常态化的新态势，会议要求各餐厅及时调整，将各项防控措施落实到位，不松懈、不懈怠，继续做好疫情防控各项工作。接着，会议对文明城市创建工作进行相关部署。文明城市创建恰逢任务繁重的开学期间，这对各餐厅的环境卫生、食品安全及员工管理等提出了更高的要求，各餐厅应严格落实各项规章制度，全面部署，做好充分准备。会议还特别提及餐饮行业必须坚持将食品安全放在首位。

员工大会结束后，质控办主管从疫情防控、日常基本操作、食品安全及垃圾分类等方面对员工进行了培训。开学在即，全体餐饮人将以更加专业的水平、更加饱满的热情迎接秋季开学，服务好全校师生。