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饮食服务中心

 

 
 
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饮食服务中心开展员工培训
2020-05-25 10:06 彭茜  饮食服务中心   (阅读次数)


5月22日下午,饮食服务中心在中心培训室开展员工培训,各餐厅约30名员工参加本次培训。

培训会上,饮食服务中心主任洪银娇强调,疫情防控虽趋于稳定但仍旧大意不得,各餐厅要继续落实各项疫情防控工作,希望各位员工能予以充分理解和配合。随后,质控办主管详细讲解了疫情防控期间员工管理、餐厅消杀操作及餐厅管理方面的内容,重点强调了学校卫生防疫工作中有关餐饮管理的内容,粗中有细,内容详实。

本次员工培训自4月14日开始,历时一个月,先后开展了八场次,做到了包括外包餐厅在内的350余名员工全覆盖。通过员工培训,提升了员工对防疫工作的重视程度,

进一步规范相关操作,为各餐厅有序开展防疫工作奠定了良好的基础。


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