4月30日下午，镇海区市场监督管理局联合宁波大学学生膳食管理委员会学生代表，赴我校第五餐厅开展“政校联动·食安护航”食品安全专项检查。

检查人员重点检查了餐厅从业人员健康管理、食材采购贮存、餐具消毒、留样制度等关键环节。并对后厨各个功能间逐一检查，对同行学生进行耐心讲解。学生代表细致查看食品保质期、冷藏温度是否符合标准，并对后厨卫生状况提出改进建议。

“以前只能看到打菜窗口，今天第一次走进后厨，发现食材分类、餐具消毒比想象中更严格”，宁波大学学生膳食管理委员会叶娴欣同学表示。该局餐饮服务监督管理科科长陈爽表示，此次邀请学生参与检查，旨在培养学生群体的社会监督能力，提升校园食品安全透明度。下一步将建立“学生检查员”常态化机制，定期组织联合行动，形成“检查—整改—回头看”闭环管理。

餐饮服务中心副主任丁威锋表示，将进一步加强食堂精细化管理，定期梳理和分析师生意见和建议，持续改进和创新，让更多的师生吃得放心，吃得安心。