3月20日上午，市委统战部副部长王贞一行到我校食堂开展督导工作，市市场监管局副局长、党委委员陈元刚，市市场监管局餐饮监管处副处长卢峰，江北区市场监管局副局长、党委委员凌红强，镇海区市场监管局三级调研员张才军等陪同。宁波大学后勤管理处处长袁红辉、后勤管理处副处长周曙明、餐饮服务中心主任洪银娇、餐饮服务中心支部书记蒋剑雄等接待。

王贞一行依次实地走访了本部校区甬江餐厅、第一餐厅及有思餐厅，首先查看了各食堂食品经营许可证、从业人员健康证、餐饮安全等级等公示信息，接着走访食堂后厨，了解各功能间布局、分区以及仓库管理、操作间的规范流程、餐具消毒、食品留样等日常工作，重点督查了学校主体责任落实情况、学校食堂承包经营情况、鼠类等有害生物防治情况等。她提出，学校要本着为师生负责，为学校负责的原则，切实履行好食堂管理的主体责任，严守食品安全底线，为校园师生营造安全稳定的就餐环境。

陈元刚则非常重视食品安全管理细节，分别根据每个餐厅的实际情况提出了鼠类等有害生物防治工作的整改意见。他表示，部分食堂基础设施比较老旧，更要重视对墙面、管道、地漏等部位漏洞的修补，加强日常管控，及时建立有效的有害生物防护措施，营造干净、整洁、卫生的良好餐厅环境。

袁红辉对王贞一行的到来表示欢迎。他表示，宁大食堂始终把全校师生放心上，全力为师生打造温馨有爱的宁家味道。非常感谢督导一行在检查过程中提出的意见和建议，后勤管理处会督促食堂及时整改，扎实保障师生的饮食安全。

检查过后，市市场监管局餐饮监管处与宁波大学后勤管理处就食品安全监督管理工作做进一步沟通。