2019年度1月主要主副食采购价格同比表-宁波大学后勤管理服务中心

序号	品种	2019年1月15日	2018年1月15日	同比涨幅
1	大米	2.10	2.16	-3%
2	面粉	1.92	1.91	1%
3	大豆油	3.12	3.40	-8%
4	鸡蛋	4.50	4.80	-6%
5	味精	4.50	4.20	7%
6	酱油	0.72	0.72	0
7	米醋	0.70	0.70	0
8	盐	0.88	1.25	-30%
9	黄酒	1.05	1.15	-9%
10	去皮大排	10.00	12.30	-19%
11	带仔排条肉	12.10	13.90	-13%
12	带皮前腿肉	8.20	9.50	-14%
13	肉末（6:4）	8.10	9.20	-12%
14	鲜牛肉	30.00	26.00	15%
15	琵琶腿	9.75	6.50	50%
16	冻中翅	20.75	19.50	6%
17	塘鱼	4.50	4.50	0
18	河鲫鱼	7.50	7.00	7%
19	鲳鱼	13.00	14.00	-7%
20	带鱼	6.50	6.50	0
21	西红柿	2.20	1.80	22%
22	尖椒	1.70	1.80	-6%
23	大白菜	0.70	0.60	17%
24	包菜	0.80	0.90	-11%
25	芹菜	2.70	4.00	-33%
26	西兰花	2.30	2.90	-21%
27	土豆	1.30	1.00	30%
28	绿豆芽	1.60	1.60	0
29	白萝卜	0.90	1.60	-44%
30	红茄	2.60	2.80	-7%
				统计时间:2019年1月15日
注：1、信息来源：饮食服务中心相关供应商
2、信息采集时间：每月15日（如遇节假日顺延）制单人：韩文娟